Tegucigalpa – El ministro de Agricultura y Ganadería (SAG), Mauricio Guevara, negó que exista desabastecimiento y escasez de los frijoles aunque advirtió de fuerte especulación en el precio.
“No hay escasez, hay tema de especulación fuerte, pero esperamos normalizarlo en dos semanas y bajar esa curva de los precios a partir del lunes”, aclaró Guevara.
Acotó que el Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), se preparó para el confinamiento comprando frijol en base a la sequía y pandemia, por lo tanto ha habido baja en la reserva estratégica.
Debido a instrucciones del gobierno, la SAG tomó la determinación de asegurar los alimentos en la mesa de los pobladores entregando el bono de solidaridad productiva a los que cultivan el grano.
De acuerdo a las proyecciones de cultivo que maneja la SAG, auguró que en la siembra de primera proyectan al menos 240 mil quintales y para la postrera esperan la producción arriba de un millón de quintales de frijol.
Además, prevé que dentro de dos semanas empezará a entrar frijol fresco a los mercados nacionales.
El funcionario añadió que el consumo nacional al año es de unos 2.3 millones de quintales del frijol.
