Tegucigalpa – El ministro de Desarrollo Económico, Alden Rivera, informó este lunes que una compañía taiwanesa de gran prestigio ha presentado una propuesta para instalar en Honduras una planta para crear alevines de pepinos de mar.
Rivera indicó que esa empresa cuyo nombre no proporcionó tiene intereses en Taiwán, Singapur, Japón y en más de seis países del continente asiático, ha hecho una propuesta que el gobierno ha valorado muchísimo pues tienen un componente muy alto de sostenibilidad ambiental.
Pormenorizó que lo que plantean es la instalación de una planta para cultivar y desarrollar alevines de pepinos de mar que posteriormente serán sembrados en mar abierto y una vez que alcancen la madurez necesaria, van a ser cosechados y aprovechados por cooperativas de pequeños pescadores artesanales que luego van a llevar el producto a la planta procesadora donde se les dará valor agregado, se va a empacar, congelar y finalmente se exportará a Taiwán, Singapur y Japón para ser consumidos en esos países.
El funcionario indicó que ha visitado la zona sur del país porque es una región que tiene potencial en el caso del pepino de mar y mañana se trasladará a la Mosquitia en el Caribe de Honduras, junto a representantes de la empresa asiática e igualmente visitarán La Ceiba y otras comunidades del litoral Atlántico del país, a fin de analizar cuál es el lugar más idóneo para instalar la planta para el desarrollo de los alevines desde que están en su etapa infantil hasta que alcanzan la etapa juvenil para luego ser sembrados en el mar.
“Vamos a tener que continuar las pláticas con este grupo empresarial para determinar cuál sería el mejor momento y el monto de la inversión que estaría haciendo el país en un proceso que tiene el gran beneficio de no ser una industria extractiva como ocurre en Honduras, sino que se trata de una industria que siembra, que produce y que como resultado hay un aprovechamiento, general empleo y exportación”, arguyó Rivera.
