El gerente de la empresa Aqua Finca Saint Peter Fish, Orlando Delgado, informó que al cierre del primer semestre la cifra de exportación se encuentra similar al año anterior.
Añadió que Estados Unidos continua siendo el principal mercado de la tilapia fresca del país.
Sin embargo, Delgado manifestó su preocupación porque en las últimas semanas se han presentado incrementos en los precios de las materias primas como el maíz, soya y trigo, lo que podría dar como resultado un aumento en el precio de la tilapia.
La tilapia es uno de los principales productos de exportación de Honduras y sus principales destinos son Estados Unidos, Suiza, Guatemala y El Salvador.
Además, ese rubro genera fuentes de empleo a por lo menos a mil 700 personas de forma directa y a 6,000 indirectamente.
