Tegucigalpa – Diez mil microempresas de alimentos y artesanías pondrá en marcha el gobierno hondureño durante 2015, de acuerdo con la meta de ejecución del programa Vida Mejor que se dirige desde la Secretaría de Desarrollo e Inclusión Social, hacia los hogares más pobres.
Otra de las metas orientada a garantizar la seguridad alimentaria de las familias más pobres es la instalación de huertos a nivel nacional, de acuerdo con lo planificado serán 10 mil huertos familiares y dos mil escolares a nivel nacional, con el respectivo acompañamiento de capacitación y seguimiento.
En el primer año del gobierno del presidente Hernández, se instalaron dos mil 454 huertos escolares, dos mil 889 familiares y 50 comunitarios, de igual forma se logró implementar dos mil 877 microempresas de maíz, 943 de pan y mil 510 de baleadas y pupusas, que suman 10 mil 720 nuevas microempresas familiares.
“Es como dice el presidente, no nos dan el pescado, si no que nos enseñan a pescar, nos capacitaron, nos enseñaron panadería pupusas y otras y ahora hasta le enseñamos a otras personas y me siento feliz porque nuca había tenido esta oportunidad, esto nos ayuda bastante”, expresó Teresa Zuniga, participantes de las micro empresas de Vida Mejor.
El programa de microempresas y huertos se ejecuta con la colaboración de los gobernadores departamentales, líderes comunitarios, y autoridades locales, que reciben instrucción de como seleccionar a los participantes de acuerdo con el perfil requerido de las personas y la verificación del cumplimiento de requisitos.
En el caso si es una organización no Gubernamental u otro organismo encargado del proyecto, se les emite instrucciones necesarias y el listado de las personas que fueron seleccionadas para ser intervenidas con los beneficios que incluye el programa Vida Mejor en sus diferentes componentes.
La micro empresa de baleadas se integra por dos miembros, a quienes se les entrega un eco fogón, un filtro purificador de agua de cubeta, accesorios que constan de bandeja plástica, delantal, cubre cabello, y se les imparte una capacitación en el uso y cuidado de las herramientas recibidas.
