“La actual crisis alimentaria, de graves proporciones, vuelve impostergable la necesidad de adoptar medidas inmediatas y urgentes para la protección integral de los derechos humanos asociados a las condiciones de vida de la población centroamericana”, establece la Resolución emitida por el organismo regional.
Los defensores de derechos humanos, consideran que la inseguridad alimentaria y nutricional se agudizó, en Centro América, en los últimos años, por la falta de acceso a los alimentos, los altos precios, la escasez y otras dificultades que impiden el goce de este derecho, principalmente en lo relativo a los granos básicos y otros productos esenciales de la canasta básica.
Ramón Custodio, Comisionado Nacional de los Derechos Humanos de Honduras y miembro del CCPDH, dijo que en el caso de este país centroamericano, la política de seguridad y suficiencia alimentaria no existe ni en los planes de gobierno ni en la mente de nuestros gobernantes.
“Hace falta una política de seguridad y suficiencia alimentaria, no está en la mente de los políticos y, por lo tanto, no está en la mente de los gobernantes, sin embargo, el hambre está omnipresente y cuando se encarece la vida a quien se golpea más, es al pobre”, recalcó.
El defensor de los derechos humanos cuestionó que en el caso particular del Estado hondureño, “diría que la única política pública que ha prevalecido por años es una política pública de corrupción”.
La seguridad alimentaria y nutricional, es entendida como el estado en el cual todas las personas gozan de forma oportuna y permanente del acceso a los alimentos que necesita en -calidad y cantidad- para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles a las personas un estado de bienestar que contribuya al desarrollo humano.
Los ombudsman de la región recomendaron a los gobernantes ubicar la crisis alimentaria como tema principal en sus agendas, de manera que las políticas y acciones a implementarse, estén orientadas a atender las necesidades y desafíos que la magnitud del problema demanda.
Además, manifestaron su preocupación por el estado de goce y disfrute de los derechos humanos, concretamente en el acceso a la alimentación, salud, educación, vivienda, seguridad social y trabajo.
En la Resolución, también les recuerdan a los mandatarios que, conforme a su legislación nacional y al derecho internacional de los derechos humanos, les corresponde la obligación de garantizar progresivamente el derecho a una alimentación adecuada.
Así mismo, los exhortan para que convoquen a los diferentes sectores de la sociedad centroamericana, con el objeto de procurar mecanismos que permitan superar los riesgos relacionados con una posible profundización de la pobreza.
Los procuradores, defensores y comisionados de derechos humanos ratificaron su compromiso de velar por el respeto de los derechos humanos de los pueblos centroamericanos, como condición esencial de la dignidad humana.
El CCPDH, es una instancia regional, creada en 1994, por los Procuradores, Defensores y Comisionados de Derechos Humanos de Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y Belice, para velar por la protección y la promoción de los derechos de la población centroamericana.
