Ese congreso internacional del melón se llevará a cabo paralelo a la feria local Expo Apen 2008, que anualmente celebran en este país, precisó la fuente.
En el foro están programadas una serie conferencias relacionadas a la producción y comercialización de esa fruta, incluido el manejo post cosecha y adelantos tecnológicos que existen en torno a este producto, señaló la ejecutiva de Apen, que organiza este evento y es miembro del Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep) de Nicaragua.
Stubbert explicó que este congreso internacional se celebra desde 1992 y es coordinado por la Federación de Cámaras de Productores de Melón.
El objetivo de estos encuentros, dijo la funcionaria, es impulsar la exportación y consumo del melón en los diferentes países.
