El tesorero de la Asociación de Ganaderos de Sula (AGAS), Gilberto Moreno, dijo hoy a periodistas en San Pedro Sula que “la ganadería en Honduras anda mal”, principalmente en lo referente a la comercialización de la carne.
“Cuesta encontrar quien le compre una res, un lote de ganado”, además “no hay consumo de carne y hay suficiente oferta, pero no hay demanda. La gente no está comprando”, se quejó.
Moreno dijo que los hondureños están consumiendo menos carne roja y más carne de pollo.
“La gente se acostumbró a comer pollo y muy poco la carne de res a pesar de que hay existencia, las empacadoras, los ganaderos tenemos hatos que no los podemos vender y los precios están normales”, comentó.
Moreno habló con los periodistas minutos antes de viajar, junto a varios ganaderos de la región norte, a Estados Unidos para participar en una feria ganadera a nivel internacional, en la cual, dijo, conocerán la tecnología aplicada a la ganadería.
