Tegucigalpa–El directivo de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras (Proavih), Juan José Cruz, informó que la venta de carne de pollo ha caído en un 40 por ciento pese a que producción no ha parado.
Al existir producción, pero al no haber ventas, los almacenes ya no aguantan y los mismos están llenos de productos, acotó el dirigente empresarial.
“Ahí está esa gran cantidad de producción esperando que el consumidor pueda acceder a ella”, declaró Cruz a periodistas en Tegucigalpa.
Al analizar toda la cadena de suministros señaló que es necesario una apertura inteligente de la economía hondureña.
En ese sentido, informó que ya presentaron su propuesta de protocolo de trabajo al gobierno para reiniciar las actividades en este sector.
“Esta es una muy buena oportunidad para que de ahora en adelante tengamos conciencia de cómo opera la economía en general en nuestra Honduras”, puntualizó.
