Tegucigalpa – El presidente de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras (Proavih), Juan José Cruz, descartó este miércoles que exista desabastecimiento del producto de la carne de pollo en Honduras.
“Hay suficientes productos y a precios estables, no porque estemos en un periodo especial van haber variaciones, hemos tenido problemas en cuanto a la movilización”, dijo inicialmente el representante de los productores de este sector.
Sin embargo, reconoció que el problema que han presentado, es respecto a la distribución del producto, debido a las medidas dictadas por el gobierno en cuento al desplazamiento, además que los negocios como mercados y supermercados están cerrados.
Juan José Cruz, presidente de Proavih
En ese sentido, agregó que se siguen haciendo esfuerzos para que la producción llegue a los consumidores, pese a las limitaciones que existen para poderse movilizar en algunas ciudades del país.
Sostuvo que se tienen conversaciones con autoridades gubernamentales, para buscar acuerdos de flexibilización y poder llevar el producto a los centros de distribución, pero esto dependerá de la demanda de parte de los consumidores.
Finalmente, dijo que se tiene que agilizar medidas para distribuir el producto en los comercios, ya que de lo contrario, podría presentarse pérdidas para los productores, ya que la carne de pollo es un producto perecedero y tiene que estar constante supervisión.
