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Cientos de personas celebran la fiesta del shuco, el perro caliente de Guatemala

Guatemala – Centenares de personas acudieron hoy al Festival del Shuco en Guatemala, que incluyó un concurso para seleccionar a la mujer y al hombre que consumieran en solo diez minutos la mayor cantidad de ese platillo, una especie de perro caliente con aguacate y, en ocasiones, chile picante.

La mujer que logró el primer lugar consumió en menos de 10 minutos 9 shucos, mientras que el hombre se comió en el mismo periodo 11.

En el evento de hoy, que tiene lugar en la capital del país y que se realiza por segundo año consecutivo, los organizadores esperan que las personas consuman más de 25.000 shucos.

El shuco guatemalteco es similar al perro caliente y, además del embutido y el pan, puede llevar aguacate, repollo o cebolla y chile picante.

Para amenizar el festival los organizadores llevaron música en vivo y también otros platillos de comida local.

El año pasado, en el primer festival, llegaron 5.000 guatemaltecos que se consumieron unos 20.000 shucos.

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