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Productores de Monte Redondo enriquecen programa “Comida del Campo a la Mesa”

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Monte Redondo (Francisco Morazán) – Los productores de la comunidad de Monte Redondo, Francisco Morazán, enriquecieron este miércoles con sus opiniones e inquietudes el programa gubernamental “Comida del Campo a la Mesa”, que asegurará la producción de alimentos que serán puestos en el mercado nacional.

Después de haber escuchado ayer a amas de casa y microempresarias en las instalaciones de Ciudad Mujer de la colonia Kennedy de Tegucigalpa, el presidente Juan Orlando Hernández se reunió hoy en Monte Redondo con productores de legumbres, verduras y hortalizas.

Luego de un ameno diálogo y conocer el apoyo que les brindará el Gobierno, los productores se comprometieron a contribuir en la conformación de la Fuerza de Tarea que garantizará el abastecimiento y distribución de los alimentos en mercados existentes, en ferias del agricultor y Ahorro Ferias El Lempirita.

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El presidente Hernández realizó un amplio recorrido por varias plantaciones de lechugas, cebollines, culantro, coliflor, entre otros productos.

Ángel Serafín Servellón, uno de los productores de la zona, explicó que es parte de la Asociación Hortiza, que aglutina a 80 familias que se dedican a la siembra de legumbres, hortalizas y verduras que venden a los supermercados La Colonia y Walmart de todo el país.

“Nosotros estamos en la disposición de acompañar al presidente Hernández en este programa, porque él nos prometió que nos ayudaría a revisar varias de nuestras necesidades para producir y vender nuestros productos”, dijo.

Don Ángel Serafín le solicitó al mandatario, en nombre de la Asociación Hortiza, los medios para llevar los productos a los mercados y también que los dote de un profesional que les enseñe a cosechar sus propias semillas.

“Nosotros compramos las semillas a otros países en dólares y vendemos nuestros productos en lempiras y es por eso que necesitamos cosechar nuestras propias semillas”, insistió.

Al igual que los 80 miembros de las Asociación Hortiza, don Ángel Serafín es generador de muchos empleos en la zona. “Son más de 250 empleos que generamos, pagando entre 120 y 150 lempiras diarios”, enfatizó.

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Productores independientes

En la zona de Monte Redondo también trabajan productores independientes, quienes también están dispuestos a aportar sus servicios y conocimientos para el éxito de la Fuerza de Terea de Producción de Alimentos que llevará la “Comida del Campo a la Mesa”.

José Elías Martínez Sierra, de 80 años, traslada su producto al Mercado de Mayoreo, de la capital, pero con la incertidumbre de venderlo en su totalidad y al precio justo.

“Nosotros como productores independientes hemos tenido pérdidas, pues al poner el producto en el mercado se aprovechan de nosotros los ‘coyotes’”, denunció.

Por lo anterior, don José Elías le solicitó al mandatario garantizar un comprador, así como la capacitación adecuada para la producción de más productos de la canasta básica.

“Estamos a gusto con nuestras hortalizas, pero necesitamos más financiamiento para que nosotras las mujeres podamos sobresalir en este campo”, agregó la productora Marina Felipa Silva.

Continuó diciendo que “con la Asociaición Hortiza hemos sentido los cambios, porque nosotros podemos dirigir estas hortalizas. Las mujeres podemos sobresalir y gracias a nuestros trabajos nuestros hijos están estudiando”.

Para finalizar, doña Marina le solicitó al presidente Hernández su ayuda para salir adelante, pues “queremos mejorar y nuestros sueño es que podamos exportar nuestros productos a Estados Unidos, esa es nuestra visión”.

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Expandir la producción

El presidente Hernández, luego de escuchar a los productores y en particular a los que conforman la Asociación Hortiza, señaló que “los  queremos escoger como parte del programa piloto que nos permita seguirlos financiando a través de los supermercados, pero seguirlos financiando más para expandir la producción”.

“Me voy con una grata sorpresa, porque ellos (los miembros de la Asociación Hortiza) están bien organizados y tienen una gran oportunidad de expandirse”, añadió.

Recordó que hace unos tres años hizo una denuncia de que a los pequeños productores en los supermercados les pagaban después de 100 días y eso no podía ser.

Pero hoy –resaltó- “los amigos de Hortiza me han dicho que ya les pagan en menos días y eso es un salto extraordinario, porque la gente necesita la plata”.

“Con esta alianza estamos buscando llegar a más lugares en la capital, no solamente a los supermercados, sino llegar a lugares más alejados”, añadió.

El presidente Hernández les confió a los productores que es necesario crear un centro de acopio para el tema de cuartos fríos y poder hacer empaquetados y competir con productos que vienen fuera del país.

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